來自台灣的何家瑋憑著手工果醬在國際比賽發光發熱,於「世界柑橘類果醬大賽」一舉奪下工匠組5項大獎,抱走2金1銀2銅,也是台灣人首度在這項大賽中獲獎。

英國著名卡通人物「柏靈頓熊」(Paddington?Bear)最愛的就是柑橘醬。「世界柑橘類果醬大賽」(The?World’s?Original?Marmalade?Awards)獎項得主18日在英國小鎮彭里斯(Penrith)揭曉,「Bonjour!Bonheur?你好,幸福手工天然果醬」的何家瑋在「工匠組」(Artisan)合計抱走5獎。

從2005年開始舉辦的「世界柑橘類果醬大賽」項目非常多,包苗栗代書貸款括家庭自製、工匠組、飯店與餐廳等,評比也相當講究,除了果醬本身之外,還細分為果醬與各式料理的搭配程度。

主辦單位表示,今年報名者來自全世界超過30個國家,包括台灣、日本、澳洲、黎巴嫩、哥倫比亞、新加坡等。今年的評審陣容是歷年來最堅強的一次,獲獎實為殊榮。

何家瑋以4款果醬參賽,報名5類別,每項均不落空。其中,「百香金棗醬」獲得「與有趣食材一起製作的柑橘醬」金獎;「蘋果柑橘醬」被認為是魚料理的絕配,獲得「搭配魚料理的柑橘醬」金獎。

「金棗蘋果葡萄柚醬」抱走兩獎,包括「與有趣食材一起製作的柑橘醬」銀獎,以及「搭台北哪裡可以借錢配肉料理的柑橘醬」銅獎。柑橘醬則在「純柑橘醬」項目抱銅。台南哪裡可以借錢

中華隊在經典賽表現不如預期,體育署檢討失利原因,認為組訓賽分工未整合是原因之一,署長林德福今天明確表示,未來世界一級賽事由中職負責。

(資料照片/圖為體育署長林德福)
立法院第9屆第3會期教育及文化委員會第7次全體委員會議,今天在立法院進行,這是教育部體育署署長林德福上任後首次到立院備詢。

林德福表示,這次經典賽原比照前次12強賽的分工方式,但因中職不願參與,才改由棒協全權負責,這樣的方式被外界認為是中華隊在WBC苦吞3連敗的主因。

探討本次中華隊兵敗首爾的原因,林德福認為,包括組訓賽分工未整合、投手戰力不足、旅外選手徵召困難、情蒐體系的運作模式都是原因。

針對整合組訓參賽資源的缺失,林德福表示,未來中職負責奧運、經典賽、世棒12強賽及相關資格賽等世界一級賽事的組、訓、賽,包括總教練遴選、情蒐、保險、醫療防護、後勤支援等,皆由中職負責。

至於棒協的角色,林德福說,棒協將來負責亞運、亞錦賽等亞洲一級賽事及非世界一級賽事的選、訓、賽,且基於棒協仍為國際窗口,未來需爭取更多國際賽事在台舉辦,並協助國家隊參賽相關事宜,及協助旅外球員徵召。

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