工商時報【林福吉】

育達科大校友徐靖忠日前至披薩發源地義大利拿坡里,參加第15屆CAPUTO杯世界披薩職人錦標賽,在超過50個國家、400多名選手中(台灣代表隊僅5人),勇奪高難度STG(經典賽)亞洲組亞軍,國旗飄揚為國爭光。

徐靖忠從小喜歡跟在母親身旁料理煮飯,育達科大畢業後遇見生命中的另一半而改變了人生,將烘烤轉變為職業。25歲那年在苗栗市民族路開設CASA PIZZERIA卡薩義式披薩專賣店,今年是第一次參加這場世界披薩職人恭敬朝聖的賽事,喜訊傳回後吸引越來越多慕名遠來的客人捧場,剛懷第二胎的妻子在用餐時間也不得不一起投入店面服務工作,但小倆口一起打拚的身影,讓顧客在麵香及嚴選食材的芬芳中,不自覺體驗到幸福的滋味。

徐靖忠會通過拿坡里披薩協會披薩職人認證,單純就是喜歡義大利食物的簡單與新鮮。徐靖忠說,他是因為老婆(當時還是女朋友)喜歡吃披薩,也吃遍各地披薩,便興起自己做的念頭,一頭栽入學習製作披薩的樂趣中。當時一邊工作一邊學習,剛開始做脆皮披薩,後來愛上拿坡里披薩的純真,跨越語言障礙,運用網路向義大利師傅學習,加入協會開始參加各項比賽,並從家前騎樓開業製作披薩販售來累積自己實力。

徐靖忠也開心地展示今年砸下重金,從義大利船運整組西西里島火山岩片的窯組,更能掌握溫度變化,在90秒內烘烤完整片披薩,他說「拿坡里披薩不是速食,而是平民美食的料理精神」,窯烤雖然時間短,但光是餅皮就有大學問,從義大利進口的麵粉製成餅皮,氣溫、濕度、發酵時間和厚薄度有嚴格標準,經過每2小時嚴整發酵過程調整控制,才讓餅皮Q軟有嚼勁,越嚼越散發麥香。

另一方面,他認為速食的披薩連鎖店要求料多,但發源地拿坡里披薩講求簡單與新鮮食材,他推薦瑪格麗特和瑪麗娜拉披薩,僅有初榨橄欖油、羅勒與番茄或蒜片,搭配不同風味起司,使味道多層次,又不會覆蓋餅皮香氣,保持傳統風味及推廣拿坡里披薩這是他一路走來的堅持。

個人信用貸款

針對一般民眾貸款的廣泛名稱,以信用作為借貸依據,相對利率較高,隨著每人不同身分、職業、財產等特性而有不同的利率及額度,一般而言,軍公教職人員、上市上櫃公司員工、五百大企業、以及低負債的民眾較容易申請成功,貸款額度也較優惠。

信用貸款因不需提供擔保品,所以在銀行的作業成本及風險貼水考量下,除了原先的利率外,還會有帳管費、開辦手續費等額外的支出,將這些費用加總後的總費用,才會是最貼近真實借款成本的金額。

信用貸款可以做為購屋、購車時的自備款、創業的資臺中市大雅區小額借款金、房屋修膳、結婚基金、家計週轉、子女教育、投資理財或其他正當消費之用途。

消費性貸款

係指銀行為協助民眾購車、購屋、投資理財、現金週轉、就學、消費及其他支出目的,而提供辦理之貸款業務。

理財型信貸

綜合小額信貨和現金卡的優屏東縣泰武鄉快速借錢點,強調高額度、低利率、快速核准借款。一旦核准後,會有個專屬帳戶,日後每次繳還金的部分,就會存入該帳戶,遇到急用也可至此帳戶提出,省去等待時間與繁雜手續。

現金卡

是一種小額無擔保放款的金融商品,為銀行提供給客戶緊急現金使用的產品。一般現金卡最高使用額度為30萬,動用時才會計算利息,還款或是不動用,就不會有利息產生。

循環信用

循環信用是一種短期貸款工具。當無法或不願一次付清帳單上的金額時,可使用循環信用功能,依各銀行規定而不同,計算基期有依銀行入帳日、帳單結帳日或帳單繳款截止日等不同。只要每個月須至少繳付帳單上所列之「最低應繳金額」,償還的金額與時間可自行決定亦並可隨時結清。

短期貸款

短期貸款即是貸款期限在1年內的貸款,例如:證券貸款、臺南市永康區民間借款人壽保險單貸款、不動產抵押短期貸款、存貨貸款…等,其優點可隨時調配資金供給和償還,對企業與個人而言較能彈性配置資金。缺點則是無法滿足借款人長期資金的需求。

結婚貸款

在結婚前、後六個月的未婚及新婚族,現份工作滿一年以上,或上份工作滿二年以上,無不良紀錄者,只要附上喜帖、結婚證書、喜餅收據等,均可提出申宜蘭縣大同鄉二胎房貸請。結婚貸款有個好處是不一定要用在結婚用途上,只要收入正常、且夫妻均有收入的情況下,就可以申請。

開辦費

開辦費 銀行因信用貸款無任何擔保品,潛在風險性相對較高,故通常使用開辦手續費(或帳戶管理費)來平均風險。建議在辦理任何貸款前,皆需仔細的詢問清楚各家銀行每項貸款的服務費用,詳細比較後,才可避免吃虧。 可參考相關字詞:帳戶管理費

預借現金

信用卡公司所提供的小額資金借款服務,主要為提供卡友資金週轉運用。

團體貸款

比個人小額信貸更低的利率,只要能找到二到三個親朋好友,互相作保,就可向銀行申請。

薪資戶貸款

銀行的薪資轉帳客戶,因銀行能掌握您每個月薪資進出的資料,再向聯徵中心查閱您的信用紀錄,確認信用狀況無誤的話,貸款便能順利核准。

還款能力

在申辦貸款時,銀行會要求貸款人需提供還款能力證明。

依個人而言,是以資產、信用、保證人等來評量;依企業而言,則是依據公司的資本額、獲利潛力、營運規模、資產設備等來評量。 還款能力會影響銀行給予貸款額度與利率的結果,建議在申辦貸款時,可聽取專家建議,依據不同銀行喜好,提出對自己較有利的還款能力證明。

圖、文/Beauty美人誌

在社群平台上,不是所有人都想完完整整露出自己的臉,除了保有點隱私外,也希望能有些神秘感,而且還可以天天素顏(誤)!其實在網路上也有很多不露臉,但依然能展現出時尚質感的模特兒、部落客、博主喔,今天就來拆解一下他們到底是如何不露臉拍出美照!

#1:微亂髮絲擋住五官



從去年開始夯的「睡不醒頭」,今年仍然是大勢,不過有點些微不一樣的地方在於「分明的髮束」、「濕潤感」,可以利用蓬鬆感洗髮品及造型噴霧來雙管齊下達成!不過這招拍照比較風險,風一個太大就不小心變瘋婆子了...理想是在無風處好控制你的髮絲要多"亂"啊。

▲讓頭髮擋住一點臉更唯美。(圖/翻攝自pinterest、pony_instagram)





▲小編推薦(左至右)Rene Furterer 荷那法蕊.VOLUMEA 克拉豆豐鑽髮浴200ml,NT1380;PHYTO 髮朵.豐盈亮麗洗髮精200ml,NT700

#2:用小物或手遮住



這是最常見也實用的好方法,尤其最多人使用的就是拿著手機擋住臉自拍,不過這種拍法也沒有想像容易喔,環境最好整齊明亮拍起來才夠時髦喔~另外,手機殼也別忘了換個有特色又有個性的,更能展現個人風格。

▲用小物擋住臉拍最方便,或用手也不錯。(圖/翻攝自pinterest)

或索性倚賴造型單品,讓你低頭思故鄉也很有型(誤),當然,你萬能的雙手更是你不想露臉時的好夥伴,不僅小臉還能看起來萌萌的。

▲光用手就能玩好幾連拍。(圖/翻攝自min_kongst instagram)

#3:低著頭、側著臉、果斷轉身



雖然說在路邊這樣拍照時,路人一定覺得你很有事,好好的一個人前面有鏡頭為何不看?但事實上,這樣的呈現方式就是意外的很有靜謐的氛圍,也帶給大家無限想像,最近因為這樣的拍攝手法爆紅的就是Valentine了,大家有興趣可以去她的粉專、Instagram逛逛喔,照片都美到讓人愈看愈上癮、欲罷不能。

▲不經意的一轉身、轉頭就能捕捉最自然的美。(圖/翻攝自valentineinparispage)



歐霸奴隸養成計畫?? ???部落客Meg也很熱愛這樣拍,不過她360度怎麼拍都很美啦,真的讓人看了羨慕忌妒恨。

▲歐霸奴隸養成計畫?? ???部落客Meg也很熱愛這樣拍美照。(圖/翻攝自?? ??? instagram)



#4:攝影構圖以大範圍空景來加分



因為沒有明確臉孔來聚焦目光,這時除了穿搭外,背景是否有氣勢遼闊更是加分關鍵,只要背景夠厲害,要吸讚真的再簡單不過。

#5:惹眼的口紅是致勝關鍵



雖然說不露臉,但巧妙的露出雙唇卻格外的性感,不少人也會採取這樣的拍攝手法,另外也有些人喜歡露出鼻子以下的視角!這時候有沒有擦上吸睛的唇彩就是關鍵,小編順便推薦幾支最近剛上市的新鮮好貨給大家~~

▲擦上最夯流行唇色,露出美唇一樣得分。(圖/翻攝自dahongofficial instagram)





▲小編推薦(左至右):YSL. 情挑誘吻雙色蜜唇膏#N° 10 緋紅情趣,NT1350;GIORGE ARMANI.奢華訂製柔霧唇露#506 3.9ml,NT1250;MAC.時尚專業唇膏3g#Russian Red 濃郁喜氣紅 (matte),NT$630

不要再羨慕別人賣臉吃飯,除了臉還能用各種方式展現你的時髦態度,只是說看了以上幾點後,小編恍然大悟:阿...首先要有一個好身材(誤)。

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身高不是重點!重點是有沒有美腿比例5:3:2!



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※本文由《Beauty美人誌》雜誌授權報導,未經同意禁止轉載。





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蔡麗華

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